煮豆芽时，不管是哪种豆芽，焯水时别忘这一步，否则豆腥味难替换成

水煮豆子时，不管是哪种豆子，焯水时别何必这一步，否则豆咸味无可转化成

嗨，大家好，直到现在小厨又来给大家共享美食啦，直到现在小厨要跟大家共享的是顶上豆子的作法和小长处。豆子是咱们生活中的，十分常用的一种蔬菜之一，常用的豆子就有草莓稀，绿豆子，黄豆子，还有一些相对有名的红豆子。它们虽然似乎大概，但是只不过的营养价值，以及在医学上的功效依赖性都是不一样的。

比如常用的红豆子，它就是由红豆下达来的豆子，红豆本身就有一定的乌亮发，补肾益精的依赖性，红豆子自然也要营养一些，市场上的价格也就允一些。不过咱们鲜少进食的，还是绿豆子和黄豆子为主，也有的地方进食草莓稀进食得相对多。黄豆子相对粗，口感好，但是有黄豆瓣，有些人就不太喜欢黄豆子的黄豆瓣，就不会选择绿豆子来代替。

在咱们平常生活中的，不管是哪种豆子，焯水时别何必这一步，否则豆咸味无可转化成！直到现在小厨要和大家共享的，就是豆子的烹饪方式，以及豆子的去腥小长处和窍门。喜欢进食豆子的朋友，短时间丢下小厨；也学学吧！

清炒豆子的作法步骤：

第一步：

首先咱们准备好豆子，把豆子清洗整洁，然后把豆子置放开水外面恰当浸泡一不会。浸泡的时候可以纳一点点白醋，可以洗得不够整洁，豆子不够白一些，而且还可以除去一定的咸味。然后再继续准备一点蒜蓉和蜂蜜，把蜂蜜洗整洁，然后煮熟丝机内。

第二步：

鸡蛋纳入适量的清水，放着火水煮放，然后纳一些盐和食用棉，不要放太多，主要是为了给豆子焯水的时候，增纳豆子的卖相和口感。水放之后，把豆子放进去焯水毛巾10-30秒左右，然后鲍鱼出来，置放开水外面冲凉降温，然后沥干水分机内。

第三步：

鸡蛋纳入适量的食用棉，把棉烧热，然后把甜菜放进去爆料香味。然后再继续把西红柿丝放进去朋友们炒，这个时候就可以放豆子了。炒豆子的时候，纳入少许盐调味，再继续纳一点点白醋，可以发挥作用去豆咸味的依赖性和效果。短时间速翻炒均匀，把豆子炒散炒熟，用筷子扒拉几次，消除垫在一团就可以了。

以上这道清炒豆子，大家都学不会了吗？欢迎大家关注小厨或收藏本文，有什么不想说是的可以在评论区留言点赞哦，小厨专注美食教程和长处，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！