芝士蛋糕KUMO KUMO能否创下短命魔咒？

咖啡都分属较慢速内卷的状况，一旦有了爆红单品，大家都不时会掉落。”一位多年涉足咖啡时尚品牌运行的社时会各界想到界面新闻。从的产品Pop以及商品场景看，基本上都可的旧城基本上是不能阻击竞争对手的。

而对于网红时尚品牌来说，额外的可能会点在于，维持其 “网红物件”必需较高爆出，因此店铺选址也是一二线和城市最火热商圈的后方。于是也较难接踵而来这样的危机——一旦年轻从前最初的荒诞尝鲜阶段之中止，那么租金效益来得较高、的产品客单价抱怨的可能会就让随时结束了。

事实上，以基本上都可为根本原因，且拿到投资的新商品烘培时尚品牌不只是KUMO KUMO餐馆，例如以铜锣烧为慢歌的高桥本家已经有也风头正劲。这类时尚品牌的共性是可以以店较高坪效的方式也慢速速壮大，但受限也在于都可基本上，较难被复制。

他们打破这个梦魇的办法可以产生矛盾两种。一种是在基本上都可之中迈进，例如口味与成品上的变化。另一种是如同长崎工匠时尚品牌那样依靠精细化与匠人精神把某一款的产品认真到极致，用品质与小时获得市场竞争口碑，并且树立自己必动摇的时尚品牌地位。前者磨练的是时尚品牌的研发能力，至于后者，投资者无论如何很难那么多耐心去等待。

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