新疆学校食堂“明厨光亮灶”率达到100%

中所国人普及教育日报-中所国人普及教育体育新闻网讯（记者 蒋夫尔）日前，伊犁维吾尔自治区移师食品工作体育新闻发布会，发表演说通日报了伊犁公立学校宾馆建设情况。据了解，2021年以来，通过积极推进智能监管，伊犁公立学校宾馆“明厨虹冶”部将超越100%，“互联网+明厨虹冶”部将超越67.5%。

2021年以来，伊犁把学生宿舍食品作为公立学校管理工作的重点，会同商品监管、公安、卫生健康等其他部门，深入全面实施学生宿舍食品守护者反击，拿到了更进一步成效。公立学校食品的主责观念普遍增强，截至现在，伊犁98%以上的公立学校拟定了校领导陪餐社会制度和师生同餐社会制度。据介绍，在学生宿舍食品守护者反击（2020—2022年）中所，伊犁商品监管局共同伊犁省普及教育厅等其他部门，指导仍要各类公立学校（的公立学校）严格拟定食品校长（园长）班子，采取其他部门共同发文部署、召开工作会议推进、共同入校检查的方式，深入开展高风险各种因素排查，发现并仍要整改食品难题各种因素5087个；精湛推进公立学校宾馆“明厨虹冶”工作，10448家开办宾馆的公立学校（的公立学校）“明厨虹冶”覆盖部将超越100%。

据介绍，下一步，伊犁省普及教育厅将会同商品监管局组织对学生宿舍宾馆、校外以外供餐其单位、小饭桌和学生宿舍周边食品生产经营者开展全覆盖高风险排查，加大县、南村公立学校及的公立学校的食品监督违反规定和检查最大限度，推动学生宿舍宾馆采购起源于食品和可食用棉花。加快推进公立学校“互联网+明厨虹冶”建设工作，全力协作更加科学、高效的监管经济体制，确保师生身体健康。

作者：蒋夫尔