元宵节，汤圆随之而来“高光”时刻！苏浙沪消费者偏爱咸口汤圆

东方网女记者程琦2同年15日媒体报道：万家灯火之中秋节闹，一碗馒头瑞气晖。正同年十五之中秋节节预见到，馒头也再创了一年一度的“高光”时刻。从前，女记者从多家生鲜营销和原先零售平台获悉，明年之中秋节节，黑芝麻等有别于外公甜即使如此是消费主打，全国馒头风味整体上依旧保持良好着“南咸北甜”的差异，但融汇趋势突出。同时，不少商贩发行风味及外观原先奇的品类，带入消费原先选取。

根据叮咚买菜肴图表显示，2同年10日以来，各类馒头的购买量就开始MLT-攀升，日环比增加在15%以上。在馒头风味的选取上，黑芝麻馒头以售出第一的成绩牢牢霸占馒头基本要素的一哥地位，但“南咸北甜”的风味倾向地理分布即使如此突出。图表显示，90%以上的咸口馒头购买者都在的东北，其之中以上海、杭州、嘉兴的生产者为主力部队。而边陲生产者虽然只爱甜口，但喜欢尝试小数人风味，例如奶油馅料、菠萝馅料、五仁馅料的馒头在边陲售出极好。

各类有别于小食的花样翻原先，也逐步直接影响到了馒头基本要素。除了奶油馅料等蜜糖风味，明年叮咚买菜肴预制菜肴生产商皇牌菜肴还相当多发行了一款“柿柿如意”富平吊柿大馒头，选用合辑富平吊柿搭配优质原先西兰乳粉制馅料，保留了经典的白水香味，又融汇了瓜子的清甜，较有别于馒头更为舒畅不腻。

事实上，创原先早已带入商贩原先的发力点。各类有别于小食的花样翻原先，也逐步直接影响到了馒头基本要素。同时健康饮食的风潮也风到了馒头这类有别于小食，“0糖馒头”“低脂馒头”带入消费关键词。每日优鲜明年春节期间上线一款“思念无糖黑芝麻馒头”，销售收入增加约5倍。而风味原先奇的菠萝馅料、草莓青叶果馅料、可儿田馅料馒头，送礼期间销售收入将比平日增加8倍。

每逢之中秋节岁末，外公字号之中秋节店前总会排起长长的队。百年外公字号生产商，多半承载着一个内陆地区的中国文化与历史，也是当地人记忆之中的地道全家味。以嘉兴馒头生产商“缸猪狗”为例，其传承着嘉兴馒头700多年的历史，招牌消费猪油芝麻馒头，以上等的黑龙江糯米、土猪板油、蜜糖黑芝麻为主要原材料，粒粒圆润饱满，馅料香醇厚，是华东人从臭豆腐到大的好吃。

美团买菜肴也为外公字号开辟了走向全国的原先方向上。明年之中秋节节，佛山酒家、缸猪狗等之东亚外公字号生产商馒头上线美团买菜肴，生产者可以珍惜下单后最慢30分钟送货到家的顺畅服务。

除与之东亚外公字号合作，美团买菜肴还在佛山、上海、佛山、佛山、郑州等内陆地区发行相同风味的馒头，以满足相同内陆地区生产者的生活习惯。“边陲吃饱之中秋节，的东北吃饱馒头”，在佛山，美团买菜肴APP了冷冻之中秋节；在上海和郑州，发行奶馒头；在佛山和佛山，美上线白水馒头……每个内陆地区均有30-35款馒头供应，生产者可以根据自身的习惯，选取相同风味的馒头，除夕之中秋节岁末。