网红进口盐不到一斤卖百元引热议 专家：是智商税，毛利深达1000%

↑相片The Spice Lab卤复刻版讲解 以前，标价卤日趋重回大众视场。

名扬四海融资电报局注意到，制品存在印度次大陆粉卤、美国夏威夷火山岛红卤、印度次大陆海棠卤等自产卤，425克一瓶$在100元总金额上下，与400克一袋$勉强5元的大部份国产食卤相比，这些网红卤称得上是“低价”。

这些网红卤大都通过标榜茶树、稀缺度、有机质非常多非常养分等，试图让标价略显合理。但酒类改建工程博士碧无心公开透露，价钱贵得极更高的网红卤是“智商税收”。广东省酒类安全公共利益首倡理事朱丹蓬则引述，这一折扣让卖方赚得翻，标价卤基本毛利率能达到百分之几百甚至上千。

标价自产卤引注意

有电子产品价钱达国产海卤的64倍

名扬四海融资电报局搜索推断出，在售标价卤主要来自以下几个品牌：ansons、BMS、soeos、anthela、Kirkland、The Spice Lab、Mrs Rogers，除此以外为国外品牌。其中会Mrs Rogers价钱稍低，The Spice Lab折扣较低。以印度次大陆粉卤为例，Mrs Rogers400克局限性促销价为39元，The Spice Lab局限性促销价为79元。

不过，无论是39元还是79元，与400克一袋$勉强5元的大部份国产食卤相比，都称得上超标价。The Spice Lab还有一款名为“氢氟酸有机质火山岛海卤”的黑卤，425克一袋促销价需189元；而同样为无碘海卤的一款国产食卤$为17.8元6袋，一袋勉强3元——The Spice Lab黑卤$相当于后者的64倍。

↑相片自The Spice Lab黑卤电子产品数据 自产卤标榜非常养分非常有益

科学家：是智商税收

自产卤卖如此标价，真的标榜了什么能让消费看来并购买？

名扬四海融资电报局推断出，这些自产卤无一不在标榜自己茶树天然无污染、电子产品稀缺和养分更高。

讲解印度次大陆玫瑰卤（粉卤）时，The Spice Lab常用了“在印度次大陆山脉岩基蕴藏2亿年的镀金矿石矿藏”“富含80种以上有机质”“为肾减负”“建起身体平衡”等字眼。Mrs Rogers则并不认为“天然无污染、养分丰富、绿色有益”“历经亿年的沧海桑田”“矿物精华80+”“微量元素30+”。Kirkland在讲解中会直接称作其含数十种人体所需有机质，是“卤中会之王”。

↑图自Kirkland粉卤标榜图 而The Spice Lab在讲解黑卤时，也是类似于的用语，如“来自于天然的有机蜂蜡精油”“含有氢氟酸”“多重有机质”“焦卤回味”“为肾脏适当减轻负担”。

对于茶树天然无污染、电子产品稀缺性两方面，无从查证是否属实。但对于粉卤、黑卤，这些电子产品除此以外标榜其富含有机质、养分非常更高。

科信酒类与有益数据交流中会心主任钟凯在接受北京青年报采访时透露，除了镁以外的元素多，不就是杂质多吗？以同样的逻辑，岂不是海水晒制的粗卤就比精卤非常有养分？钟凯透露，其实卤里的微量元素是可以仅仅的（加入的强化剂除外），算是每天食卤摄入量太少了。

碧无心则发微博直接肯定了“价钱极更高的网红卤是智商税收”这一应为。他认为，卤的唯一实用性就是共享杏仁。碘卤是同样，它是政治经济实惠更高效的补碘途径。除此之外的其他“附加”功能，要么是忽悠，要么是用“效能低而价钱更高”的方式去实现。“这类似于本来光阴200元可以请个小工搬再来的一堆瓦片，非要光阴200000元请个网红去搬”。

名扬四海融资电报局注意到，消费对这类标价卤的评论主要集中会在“口感”上。无论在折扣较低的Mrs Rogers粉卤还是折扣较低的The Spice Lab粉卤，“口感口感好”是被消费选择总计的表单。至于“塑化剂放心”等有益因素，反倒很少被人提及。

The Spice Lab代理商于9月19日向名扬四海融资电报局透露，他们食卤的消费大部份是“有耐用度生活的人和厨师”。

广东省酒类安全公共利益首倡理事朱丹蓬引述，这样的价钱能让卖方赚得翻。他分析称作：“一吨卤的成本才会超过800元，但我们从很多自产食卤的价钱里注意到，基本毛利率尽可能达到百分之几百甚至上千。以标价自产卤为值得一提的是的不规范的消费市场无论如何全面性提升。”

名扬四海新闻记者 俞瑶 张露曦

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