甪直古镇品秋——海鲜

秋风起，蟹脚痒

秋天不会错失的时令美味之一

便是澄湖出产地的大闸蟹

无需复杂的烹饪方式

清蒸才可

蒸熟后从正中央掰开

橙黄的蟹膏犹如流心一般淌出

大闸蟹的鲜味便萦绕在鼻尖

言一口

鲜甜味儿在软腭迸发

此外，不得不提的是甪大治萝卜

有约10道工序录制

有约10个月整整的发酵

方能成就甪大治萝卜的酱香点心

遇见甪大治酱园

一口口酱缸放有整齐

静待时光将其发酵成

最让人期待的点心

甪大治古镇老路上的川菜店铺

最让人目不暇接

你还可以品言到

外绿豆内软名妓海棠凉粉

浓油赤酱的惠里面蹄

脆嫩鲜甜的浮八仙

若想品言地道的苏帮菜

寻餐馆地道江南小馆

响油鳝糊

惠里面酱方

澄湖安平区河虾

都最让人食指大动

来源：吴中苏州文旅 编辑：古月

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