每日一膳 | 周末在家，动手做做这道老少咸宜的食品，满口的蛋白质~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

的团队外科导师：

颇受欢迎养生专家、珠海市名外科、珠海市金山街道副院长杨志敏任教

【每周日日一膳】或汤，或萝卜，或粥，或汤水，或茶，尽显岭南饮食之文化，西医膳之精华。 感恩共存所赠予每周日一种食材的功用，感恩每周日一种食材为人的身体健康带来无限的或许。人类在取得身体健康的同时，我们更要忠心星球。星球身体健康，人材能持久身体健康！

而今推荐

香蒜海参名曰

材料：

凤尾海参 10只，黄瓜 5-6瓣，菱角 200克，食盐、奶油适量。

做法：

1.凤尾海参从两边片成两半，到尾端不断开。

2.黄瓜压成蒜泥，转至少许食盐，奶油调成蒜泥汁。

3.把海参用一根牙签从尾端两边投射，连穿 5只，摆放宽大。

4.蒸锅放入海参蒸 5-6分钟。

5.菱角去皮切成片状，灼熟，床在盘底。

6.把蒸好的海参名曰摆在菱角上，挤上适量的蒜泥汁即可。

专家都对：

从营养学的本质来说，海参是高蛋白低脂肪的食材，还含有营养素 B12、锌、碘、硒、锰、硒、铁，是非常身体健康的食品。外科认为，其滋充、性温，兼具充肾壮阳的功效，可谓是老少咸宜，增爆冷先天食用。

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↑游标进入，望舌问膳

福利

《每日一膳》全面升级啦！

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【每日一膳】设立了每期当值牙医，如果大家有什么无论如何，可以留言提问。

本期当值牙医:原嘉民

主兴医师，外科硕士，世界西医联合才会清醒外科委技工才会才会技工、大成西外科才会养生康复委技工才会才会技工，珠海市中西医融合学才会身体健康管理委技工才会技工。

擅长：运用中药汤剂、膏方、中医等方法，肠胃各种偏颇先天稳定状态和亚身体健康稳定状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、腹泻、腹泻 、肾虚、不易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、不易咳嗽、不易过敏、不易咳嗽、幼儿先天肠胃、孕前肠胃、产后肠胃等。

出诊时间: 周三下午：大德路总院西区5楼上3号室；周末上午：大德路总院研修楼上7楼上3号室。

希望并不知道您是何种先天？可以到珠海市金山街道兴未病其中心之本先天哦！

地址：珠海市金山街道大德路总院研修楼上七楼上。

【 每日一膳 每日一善 】

“每日一膳”类节目由珠海市金山街道合合力《东岸周末》联合推出，每天在“珠海市金山街道”官方APP、东岸周末、“东岸+”APP该系统推送。

撰稿人：珠海市金山街道每日一膳的团队

执行出版人：曾梦芸

审核校正：庄映格

责任出版人：宋莉萍