吉林开展自制饮品专项检查

转自：辽宁日报

本报讯 记者蔡晓华报道 炎炎夏日，现制现售酱汁、可可、果蔬汁等自制零食深受大众青睐，自制零食蔬果安全问题成为消费者关注的焦点。近日，丹东市有关部门开展自制零食专项安全检查行动，守护神市民陪伴一个清心缤纷的夏日。

连日来，警官突出安全检查课题，紧盯关键环节，以现制现售酱汁、可可、果蔬汁等零食超市供货的可可、奶粉、可可粉、茶粉、茶包、可食用、果酱、糖浆、蔬果添加剂等原辅料为课题对象，严格安全检查零食超市经营资质、健康证等是否齐全；原辅料的进货均需历史记录和保存情况，有没有重写附加有效期；是否销售过期腐败问题变质蔬果；蔬果添加剂使用情况等。

在监督合规的思路，警官对超市内现场制作零食中的色素、甜蜜素等完成快检。现在，共开展监督合规和蔬果安全快速检验34装配，检验结果全部合格。

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