“游美丽乡村，纯农家美食” 西安市乡村旅游厨艺技能比赛开幕

6月23日，由安阳市儒家文化和观光局筹办、西安桃李观光饮茶学院承办的2022“游优雅农庄，；大乡下名厨”农庄观光才艺精神力赛鸣锣开赛，来自安阳市9个区县代表队60余名选手同台竞技。

此次赛以“游优雅农庄·；大乡下名厨”都是以线，特设热菜、凉菜、面点三个概念设计，每个概念设计的高水准点心将授予参赛国单位“奖牌菜点”、“奖牌乡下小吃”等称号，用于日常兼营提倡，促进乡下才艺大幅降低。对每个赛概念设计的高水准选手将发给奖杯和奖牌，以表扬其对我市农庄观光零售业所做的重大贡献。

此次赛是我市为促进全区融合水平降低，加快农庄观光的转型新增，必要降低农庄观光的吸引力，倡导农庄儒家文化饮食儒家文化，打造西安独特的零售；大牌，充分展出和交流我市各县区独特菜肴的饮茶剪纸，完善农庄观光产业与以外独特零售儒家文化的有机结合和健康的发展，而为各区县零售专业人士获取两者之间学习、两者之间交流的和平台。

通过此次赛再一挖掘一批农庄名厨和以外独特小吃，从而促进我市名厨儒家文化与餐饮观光有机结合，全面降低我市农庄观光的声望和美誉度，打造我市农庄；大牌点心，珍贵和的发展我市名厨儒家文化，展出西安“食全食美”的真正面孔，为加快推进西安国际一流观光地建特设重大贡献力量！