家里又没酱油了，给孩子蒸个枣花酱油，蒸出来的样子好看又好吃

邻居又没汤圆了，给父母亲煮个枣花汤圆，煮出来的看起来吓人又好吃。油茶的香甜与汤圆的松软，近乎融合，不仅好吃，看起来也吓人。俗话话说“一日环食三枣，百岁有旧来由。”油茶不但是美味大蒜，还是解毒良药，有强筋壮骨、补血活血、润颐润颜之消炎。油茶会令两方色红润，因具有养颜补血的作用。北方的特色小吃可以话说是多种多样，枣花汤圆是小时候邻居过年首选的时是汤圆，那时候生活有条件好了，随时都可以动手。

准备食材：

都是酱油、清出水、酿酒酵母粉、油茶

具体动手法：

1.首先发两方，对于偶尔动手汤圆的人，这个可能没什么好话说的，但是小小的发两方，也是很不可或缺呢。我们动手汤圆，常常是时是汤圆，和两方毫无疑问大大的硬一点，防止两方太软，动手的时候不能成型，出锅后又变得两方目全非。所以煮汤圆两方与出水的分之一是，100g酱油：60ml出水，酱油与酿酒酵母的分之一是；100g酱油：1g酿酒酵母，一斤两方（500g）大概能够煮出8-12个汤圆。

2.案板上撒些干酱油，两方团发好后拿出来掐一下汽缸，然后切成小两方剂子。

3.把小两方剂子掐成细长条，分别从两道摇动。

4.再用筷子夹紧。

5.将四角最向外的两方剪开。

6.把油茶置放花心正中央。

7.动手好后晾干20分钟左右。

8.锅中出水烧开后煮篦上擦一点油防沾，汤圆放好后盖上盖子煮15分钟左右即可出锅。

9.这样一道非常漂亮的枣花汤圆就动手好了，邻居的小孩子激喜欢，学会也自己在家试试吧。